Chocolate Gelado

INGREDIENTES:

• 1 Preparo em pó para Chocolate quente, 220g;
• 500ml de leite integral (gelado, de preferência);
• 200ml de creme de leite (1 caixinha);
• 5 ml de essência de baunilha (opcional).

MODO DE PREPARO:

Bata bem os ingredientes no liquidificador, despeje em uma panela e leve ao fogo. Sempre mexendo, espere a mistura começar a ferver e desligue logo no início da fervura, sem deixar que fique muito encorpado. Depois transfira para um recipiente e leve à geladeira até que fique gelado. Finalize com chantilly, se preferir, e sirva gelado!